Dadelbollar med lakrits - Vegan

 Ingredienser:

(ca 12 bollar) 

10 färska, ekologiska dadlar
3/4 dl saltade cashewnötter
½ dl torkad mango
2 msk solrosfrön
1 msk ekologisk kakao
1 msk ekologisk lakritspulver
1 tsk vaniljpulver
1 msk kokosmjöl (Aman Prana)

 Gör så här:

- Kärna ur dadlarna. Mixa nötterna en stund, men inte så det blir mjöl utan det ska vara lite bitar att tugga på.

- Lägg ner dadlarna, mangon och solrosfröna och mixa en stund tills det blir väl blandat.

- Blanda ner lakrits, kakao och vanilj och mjölet så konsistensen blir bättre så det går att rulla bollar.

- Rulla dem i en blandning av kakao och lakritspulver och kyl ett par timmar.

Av: Ninas naturliga

Logga in för att kommentera