Krabbelurer - Lakto ovo vegetarisk

 Ingredienser:

Perfekta frukosten och såå god med olika fyllningar på! Choklad, äpple och kanel testade vi oh det passade såå bra till!  

2 st ägg
1,5 dl socker
1,5 dl mjölk 
0,5 citron juice och skal
4,5 dl vetemjöl 
2 tsk bakpulver 
1 tsk vaniljpulver Bourbon eko
1 krm salt 

Jordgubbar
Florsocker

 Gör så här:

- Vispa ägg och socker pösigt, vispa sedan ner mjölk, citronjuice och skal.

- Rör till sist ner vetemjöl, bakpulver, vaniljpulver och salt. 

- Hetta upp en stekpanna eller ett plättlagg och stek krabbelurerna i smör ca 2 min/sida. 

- Strö över lite florsocker, och servera med färska jordgubbar och en klick smetana!

Av: Marie Lyander                

Orginalreceptet finner du här

Logga in för att kommentera