Rödbetsburgare - Vegan

 Ingredienser:
  • 3 rivna rödbetor, ca 400 g
  • 1 vitlöksklyfta riven
  • 1 dl havregryn
  • 0,5 citron, saften
  • 0,5 dl majsstärkelse
  • 1 burk mosade vita bönor à 400 g, ca 3 dl kokta
  • Salt & svartpeppar
 Gör så här:

- Blanda de riva rödbetorna med riven vitlök.
- Rör sedan ner havregryn, citronsaft och majsstärkelse. Rör sedan ner de mosade bönorna.
- Krydda och forma till lagom stora burgare.
- Stek sedan i en panna med olja. 

Av: Vegomedoss

Orginalreceptet finner du här 

Logga in för att kommentera