Frukostvåfflor - Vegan

 Ingredienser:
  • 50g mjölkfritt margarin 
  • 2 dl rågmjöl
  • 1 dl lupinmjöl eller kikärtsmjöl (för högre protininnehåll)
  • 1/2 tsk salt
  • 2dl växtmjölk
  • 2 dl vatten
  • Vaniljpulver om du vill söta till våfflan lite extra.
 Gör så här:

- Smält margarinet och låt det svalna
- Blanda de torra ingredienserna 
- Häll i vattnet, växtmjölken och margarinet och vispa till en jämn smet.
- Grädda i våffeljärn tills de är krispiga.
- Toppa med tinade frysta bär och frukt! 
- Servera med ett glas växtmjölk!

Av: Veganskmatlada

Orginalreceptet finner du här

Logga in för att kommentera