Mandelpannkakor med banan - Ovovegetarisk

 Ingredienser:

2 portioner

1 banan
5 ägg
1½ dl mandelmjöl
En skvätt mjölk

 Gör så här:

- Mosa bananen i en bunke.
- Knäck äggen och rör i dem.
- Tillsätt mjöl och rör ordentligt.
- Till sist skvättar du i mjölken och vispar tills du får en bra pannkakskonsistens.
- Stek i lite smält smör till goda pannkakor.

Av: Karin Axelsson

Originalrecept finner du här

Logga in för att kommentera