Proteinhavrebollar - Vegan

 Ingredienser:

Dessa bollar påminner om havrebollar då de består av havregryn till stor del. Men de är långt mycket nyttigare än de traditionella havrebollarna.

10-12 bollar

4 dl fiberhavregryn
1 dl jordnötssmör
4 dl proteinpulver (jag tog med chokladsmak)
3 msk krossade linfrön
1 dl vatten
Ev kokosflingor

 Gör så här:

- Blanda smeten på samma sätt som du blandar en vanlig havrebollssmet. Jag använde en sked och blandade runt med den.

- Rulla smeten till bollar. Lägg bollarna på en tallrik. Om man tycker om kokos kan man rulla dem i kokos.

- Komplettera med en frukt så har du ett perfekt mellanmål!

Av: Karin Axelsson

Originalrecept finner du här

Logga in för att kommentera