Bakad gröt med blåbär, lingon och honung - Ovovegetarisk

 Ingredienser:

2 portioner

  • 2,5 dl havregryn
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk kanel
  • 1/2 tsk kardemumma
  • 1/2 tsk vailjpulver 
  • 1/2 tsk riven ingefära 
  • 1 ägg
  • 2,5 dl havremjölk
  • 1 dl blåbär 
  • 1/2 dl lingon 

Topping

  • Mandlar eller fröer
  • Honung
 Gör så här:

Blanda allt, in i ugn och plötsligt har du en fabulös frukost som väntar.

Ugn: 150 grader

- Sätt ugnen på 150 grader.
- Blanda havregryn, bakpulver, kryddor och salt.
- Vispa snabbt upp ägg med havremjölk.
- Täck botten av formen/formarna med bär. Lägg på de torra ingredienserna och häll på äggblandningen.
- Toppa med mandlar och honung.
- Grädda 25 min i ugn.
- Servera med turkisk yoghurt.

Av: Anja Olaug

Orginalreceptet finner du här

Logga in för att kommentera