Vitlöksmarinerade champinjoner - Vegan

 Ingredienser:

3 msk balsamvinäger vit 
0,5 dl olivolja 
2 st vitlöksklyfta pressad
Salt & svartpeppar 
1 tsk timjan torkad 
2 msk timjan färsk hackad
2 msk basilika färsk strimlad 
250 g champinjon ansad skivad 

 Gör så här:

- Blanda samman marinaden, smaka av med salt & svartpeppar. 
- Ansa och skiva champinjonerna, och lägg ner i en kraftig plastpåse, och häll marinaden över.
- Vänd påsen några gånger så champinjonerna täcks av marinaden.
- Låt sedan marinera i kylen minst 6 timmar! 

Av: Marie Lyander                

Orginalreceptet finner du här

Logga in för att kommentera
banner