Muffins med både päron och vit choklad - Lakto ovh vegetarisk

 Ingredienser:

2 st päron eko skal kvar, skivade 
100 g vit choklad hackad
2 st ägg
1,5 dl socker 
50 g smör smält gärna extra saltat 
2 dl filmjölk
5 dl vetemjöl 
2 tsk bakpulver

 Gör så här:

Ugn: 200 grader 

- Vispa ägg och socker pösigt, rör sedan ner smält smör, och fil.

- Blanda vetemjöl, med bakpulver, vit choklad, och rör ner i smeten.

- Blanda väl, och klicka ut smeten i ca 20 muffinsformar.

- Stick ner päronskivor i smeten, och grädda på 200 grader i 18 - 20 minuter, passa noga så de inte blir brända!

Av: Marie Lyander  

Orginalreceptet finner du här

Logga in för att kommentera