Palsternacka och svartrotskräm med-ångkokt brysselkål - Laktovegetarisk

 Ingredienser:

Palsternacka
Svartrot
Grädde (köp havregrädde om du vill ha vegansk) 
Saft från en citron
Salt och svartpeppar 
Brysselkål
Gullök
Gräslök 

 Gör så här:

- Skala 2 stora palsternackor och 4 svartrötter. Hacka i bitar. Koka ca 15 min. Hacka och koka tills de är mjuka. 

- Hacka gullöken fint. Fritera gullöken

- Finhacka gräslök och ångkoka brysselkål. 

- Mixa palsternacka, svartrot, en skvätt citron, grädde, salt och peppar. 

- Servera som på bilden (om du vill) 

Av: Anja Olaug  

Orginalreceptet finner du här

Logga in för att kommentera