Rödkålsslaw - Laktovegetarisk

 Ingredienser:

0,5 st rödkål fint strimlad
2 st morot grovt riven
2 dl smetana 
3 - 4 msk pepparrot riven 
Salt & svartpeppar 

 Gör så här:

- Lägg den strimlade rödkålen i kallt vatten, och låt ligga några minuter, häll över kålen i en trådsil och låt rinna av. 

- Rör ihop smetana med riven pepparrot, och smaka av med salt och peppar.

- Vänd sedan ner strimlad rödkål, och riven morot med dressingen.

- Låt stå kallt i några timmar, innan servering!

Av: Marie Lyander  

Orginalreceptet finner du här

Logga in för att kommentera