Bananbröd - Laktovegetarisk

 Ingredienser:

4 mogna bananer
3 dl havregryn
5 dl vetemjöl
1,5 dl rostade solrosfrön
2,5 tsk bikarbonat
1 tsk salt
3 dl fil
0,5 dl flytande honung

 Gör så här:

Ugn: 200 grader

- Sätt ugnen på 200 grader.

- Mixa bananerna och rör ner fil och honung.

- Blanda ihop de torra ingredienserna, och rör ihop med bananröran.

- Klä två formar med bakplåtspapper, och häll ner smeten i formarna.

- Grädda i ca 1 tim, i nedre delen av ugnen. Låt svalna, jättegott med bara lite smör, ät och njut!

Av: Marie Lyander  

Orginalreceptet finner du här

Logga in för att kommentera