Vegobiffar & bullar

Last updated at 15 Mar-18 07:45 PM

Här finner du recept på vegobiffar och vegobullar.
Vegobiffar och bullar passar till väldigt mycket, servera det med allt från potatis till pasta. Det är även ett vanligt inslag under högtider. 

vegobiffar-bullar
  

Nytt hos Vegobiffar & bullar

Quornbullar med tabbouleh - Laktovegetarisk

- Börja med att koka bulgur. - När den är klar sköljer/silar du av den med kallt vatten för att den ska svalna snabbt. - Skär grönsakerna...

Läs mer...
quornbullar-med-tabbouleh1

aertbiffar-ovo-vegetariska1

Ärtbiffar - Ovovegetariska

Ugn: 200 grader - Tina ärtorna i kokat vatten några min.  - Hacka löken grovt och blanda med ärtor, ägg, citron, hackad persilja, sa...

Läs mer...

Italienska vegobiffar med tillbehör - Laktovegetarisk

Ugn: 200 grader Vegobiff - Mixa samman alla ingredienserna till en grov smet, smaka av med citronskal, salt & peppar. - Låt st...

Läs mer...
italienska-vegobiffar-med-tillbehoer-laktovegetarisk1

kikartsbiffar-med-morot-och-salvia-ovovegetarisk1

Kikartsbiffar med morot och salvia - Ovovegetarisk

Ugn: 200 grader - Sätt ugnen på 200 grader. - Mixa hälften av kikärtorna med gullök, vitlök, chili, ägg, citronsaft, salt och p...

Läs mer...

Quinoaburgare - Lakto ovo vegetarisk

- Koka quinoan enligt förpackning. - Riv morot och parmesan. - Hacka salladslöken fint och blanda med morot och parmesan. - Tillsätt resterande ingredie...

Läs mer...
quinoaburgare-lakto-ovo-vegetarisk-1

mandelfrikadeller-laktovegetarisk1

Mandelfrikadeller - Laktovegetarisk

- Blanda alla ingredienser och låt vila i kyl ca 30 min. - Koka under tiden upp vatten med buljong. Låt sjuda.  - Forma degen till små frikadeller....

Läs mer...

Majs och palsternacksbollar med röra på vita bönor - Vegan

Ugn: 150 grader Majs- och palsternacksbollar - Sätt ugnen på 150 grader.  - MIxa majsen med mandelmjöl, coc...

Läs mer...
majs-och-palsternacksbollar-med-roera-pa-vita-boenor-vegansk1

husmanskost-med-vegobiffar-sas-och-potats-lakto-ovo-vegetarisk1

Vegobiffar sås och potats - Lakto ovo vegetarisk

Ugn: 200 grader Vegobiffar: - Fräs de hackade champinjonerna i lite olivolja några minuter. - Blanda ner den hackade l&oum...

Läs mer...

Ärtbiffar med pepparrot och citron - Lakto ovo vegetarisk

- Koka ärtorna i några minuter, låt svalna, mixa. - Blanda samman ägg, skivad salladslök, ost, citronskal, pepparrot, och 5 msk valfritt mjöl, jag anv&auml...

Läs mer...
aertbiffar-med-pepparrot-och-citron-lakto-ovo-vegetarisk-1

boen-potatispiffar-med-paprikasas-broccoli-och-aertor-lakto-ovo-vegetarisk1

Bön & potatispiffar med paprikasås, broccoli och ärtor - Lakto ovo vegetarisk

Biffar: - Mosa bönorna, och rör ihop med riven potatis.  - Blanda ner ägg, salt, peppar, persilja och timjan. Låt sedan smeten st&arin...

Läs mer...

Blomkålsbiff med rostad majsröra och fruktsalsa - Lakto ovo vegetarisk

Ugn: 200 grader Blomkålsbiff: - Riv rå blomkål, och halloumi grovt. Blanda med ströbröd, chiliflakes, timjan, ...

Läs mer...
blomkalsbiff-med-rostad-majsroera-och-fruktsalsa-lakto-ovo-vegetarisk-1

roedbiff-med-parmesancreme-och-hasselbackspotatis-lakto-ovo-vegetarisk1

Rödbetsbiff med parmesancreme och hasselbackspotatis - Lakto ovo vegetarisk

- Fräs finhackad lök i lite olja, tills mjuk och glansig. - Rör ner riset, och låt fräsa med någon minut, innan grönsaksbuljongen t...

Läs mer...

Vegobiff a la lindström - Ovovegetarisk

Goda vegobiffar som imponerar hos många!  - Fräs löken i lite olja tills mjuk och glansig. - Blanda med det kokta riset, och kokt riven/pressa...

Läs mer...
vegobiff-a-la-lindstroem-ovovegetarisk-1

halloumibiffar-med-aepple-och-majrove-coleslaw-lakto-ovo-vegetarisk-1

Halloumibiffar med äpple och majrove coleslaw - Lakto ovo vegetarisk

Halloumibiffar - Riv zucchini grovt, lägg över i en finmaskig sil, strö över lite salt, och låt stå i 15 minuter.  - Riv under...

Läs mer...

Rotselleribiff med rostad hasselnöt - Ovovegetarisk

- Fräs lök, tillsammans med ris i lite olja några minuter. - Tillsätt grönsaksbuljong, kryddor, och låt sjuda på svag värme enligt instruktion p...

Läs mer...
rotselleribiff-med-rostad-hasselnoet-ovovegetarisk-1

blomkalsbiffar-lakto-ovo-vegetarisk-1

Blomkålsbiffar - Lakto ovo vegetarisk

- Koka blomkål i lättsaltat vatten, tills riktigt mjuk, häll bort kokvattnet, och låt ånga av. - Mosa sedan blomkålen, och blanda den med panko, riv...

Läs mer...

Morotsbiffar med ris och gröna linser - Lakto ovo vegetarisk

- Fräs finhackad lök och ris, i lite olja några minuter. - Häll över grönsaksbuljong, och koka enligt instruktion på förpackning. Tillsätt &...

Läs mer...
morotsbiffar-med-ris-och-groena-linser-lakto-ovo-vegetarisk-1

blomkalspuckar-serverade-i-salladsblad-lakto-ovo-vegetarisk-1

Blomkålspuckar serverade i salladsblad - Lakto ovo vegetarisk

Blomkålspuckar - Koka blomkål mjuk, tar ca 8 minuter, häll bort vattnet, och låt ånga av. - Mixa snabbt ihop, blomkål, med riven...

Läs mer...

Quornbiff med ricotta, och tomatgratinerad blomkål - Lakto ovo vegetarisk

Quornbiff:  - Tina och mixa quornfärsen,  - Blanda havregryn, med mjölk och fond, salt, peppar, timjan och rosmarin, låt svälla e...

Läs mer...
quornbiff-med-ricotta-och-tomatgratinerad-blomkal-lakto-ovo-vegetarisk-1

sesambiff-ovovegetarisk-1

Sesambiff - Ovovegetarisk

- Mixa sesamfrön till ett mjöl. Lägg i en bunke. - Mixa zucchinin till en massa. - Salta massan och lägg i ett durkslag. - Mixa under tiden gull&ou...

Läs mer...

Risbiffar - Ovovegetarisk

- Fräs lök tills mjuk och glansig, blanda sedan ner i riset, tillsammans med ägg, mjöl, ströbröd, riven ost, chiliflakes, salt, peppar, och timjan. - L&aring...

Läs mer...
risbiffar-ovovegetarisk1

morotsbiffar-ovovegetarisk1

Morotsbiffar - Ovovegetarisk

- Blanda riven morot med hackad persilja, ägg, sesamfrö, och mjöl. - Forma till små biffar, och stek i olja ca 3 min/sida. Av: Mari...

Läs mer...

Timjankryddade quornfärsbiffar med västerbottensås - Lakto ovo vegetarisk

Quornfärsbiffar:  - Mixa tinad quornfärs snabbt. - Blanda havregryn med potatismjöl, gräddmjölk, fond, senap, timjan, ägg, sa...

Läs mer...
timjankryddade-quornfaersbiffar-med-vaesterbottensas-lakto-ovo-vegetarisk-1

quinoabiffar-lakto-ovo-vegetarisk-1

Quinoabiffar - Lakto ovo vegetarisk

- Rör ihop kokt och avsvalnad quinoa, med äggen. - Rör sedan ner ströbröd, ost, salladslök, morot, vitlök, och kryddor, och blanda runt ordentligt!...

Läs mer...

Zucchinibiff med kikärtor - Lakto ovo vegetarisk

Ugn: 200 grader - Riv zucchini och morot grovt, lägg zucchinin i en trådsil, strö över saltet, och rör runt. - Låt stå i 15 m...

Läs mer...
zucchinibiff-med-kikaertor-lakto-ovo-vegetarisk-1

boenbiff-med-morot-laktovegetarisk-1

Bönbiff med morot - Laktovegetarisk

Biffar - Häll över bönorna i en trådsil, skölj och låt rinna av. Fräs lök, vitlök i lite smör/olja tills löken &a...

Läs mer...

Zucchinibiffar med fetaost - Lakto ovo vegetarisk

- Riv zucchinin grovt och lägg i ett durkslag. Häll över saltet och låt det rinna av i 15-20 minuter. Krama ur så mycket vätska som möjligt. - Hä...

Läs mer...
zucchinibiffar-med-fetaost

quornbiffar-med-koriander-soja-och-sweet-chili-ovovegetarisk-1

Quornbiffar med koriander, soja och sweet chili - Ovovegetarisk

- Blanda ströbrödet med vatten, och mixa den tinade quornfärsen med jordnötterna. - Rör sedan ner finhackad lök, vitlök, ägg, koriander, sweet chil...

Läs mer...

Kikärtsbiffar - Ovovegetarisk

- Mixa ihop kikärtorna med de gröna ärtorna, vitlök, persilja, och kryddorna, behöver inte mixas helt slätt. - Vänd sedan ner ströbröd, ä...

Läs mer...
kikaertsbiffar-ovovegetarisk-1

linsbiffar-med-belugalinser-ovovegetarisk1

Linsbiffar med belugalinser - Ovovegetarisk

- Koka belugalinserna i grönsaksbuljongen, enligt instruktion på förpackningen - Häll av linserna, låt svalna lite, och mosa lätt. - Fräs l&...

Läs mer...

Mandelbullar - Ovovegetarisk

- Mixa mandel och havregryn till ett mjöl. - Blanda samman allt till en smet och låt svälla en stund. - Forma små bollar med fuktade händer (de sv&aum...

Läs mer...
mandelbullar-ovovegetarisk-1

vegobiff-med-quro-soetpotatis-ovovegetarisk-1

Vegobiff med quro & sötpotatis - Ovovegetarisk

- Mixa tinad quornfärs med kryddorna, vitlök, lönnsirap, och salladslök. Blanda sedan ihop mixad quornfärs med den rivna sötpotatisen. - Forma till biffar, o...

Läs mer...

Biffar med broccoli, morot och ost - Lakto ovo vegetarisk

Ugn: 200 grader  Biffar:  - Skölj och dela broccolin i mindre bitar, både stam och buketter. - Ska...

Läs mer...
biffar-med-broccoli-morot-och-ost-lakto-ovo-vegetarisk-1

mandelfrikadeller-med-kardemumma-lakto-ovo-vegetarisk-1

Mandelfrikadeller med kardemumma - Lakto ovo vegetarisk

- Koka upp vatten med buljong. - Riv löken, mixa havregryn, stöt kardemumma och riv osten.  - Blanda alla ingredienser. Låt stå ca 30 min. -...

Läs mer...

Rödbetsbiffar - Lakto ovo vegetarisk

- Skala och riv rödbetorna. - Låt bönorna rinna av och mixa dem. - Hacka löken och vitlöken. - Blanda ihop allt i en bunke och lå...

Läs mer...
roedbetsbiffar-lakto-ovo-vegetarisk1

faersbiffar-lakto-ovo-vegetarisk1

Färsbiffar - Lakto ovo vegetarisk

- Blanda ströbröd med mjölk och låt svälla i fem minuter. - Borsta svampen och skär den i mindre bitar. Skala och skär löken i ringar. Skala pot...

Läs mer...

Rödbetspuckar med pepparrotsyoghurt - Laktovegetarisk

Ugn: 175 grader Rödbetspuckar  - Mixa snabbt ihop kikärtor och linser, till en grov massa. - Mixa även rödbetor...

Läs mer...
roedbetspuckar-med-pepparrotsyoghurt-laktovegetarisk1

grukmejabiffar-med-tahindressing-vegetarisk-honung

Gurkmejabiffar med tahindressing - Vegetarisk (honung)

Unna dig en vegbiff i helgen, hehe. Detta är otroligt härliga biffar som du kan servera med en sallad, som burgare, till några gryn eller som du vill. Du kommer inte bli besviken.

Läs mer...

Mandelbullar - Lakto ovo vegetarisk

Goda mandelbullar som passar med en ljummen quinoasallad på grönkål, kokt quinoa och oliver. -Mixa mandel och havregryn och tillsätt sedan resten av ingredi...

Läs mer...
mandelbullar-lakto-ovo-vegetarisk

noet-och-froefrikadeller-i-tomatsas-lakto-ovo-vegetarisk

Nöt- och fröfrikadeller i tomatsås - Lakto ovo vegetarisk

Orkar du inte göra frikadellerna, köp färdiga. Men jag rekommendera dig att ta tiden. Gör de fina små smakrika frikadellerna samtidigt som tomatsåsen med perfekt...

Läs mer...

Vegobiffar med fullkornsbulgur och quinoa - Lakto ovo vegetarisk

Goda biffar som passar till det mesta! Jag serverade med en mangosalsa, som förutom mangon, bestod av paprika, tomat, salladslök, koriander och en limedressing! - Fr&au...

Läs mer...
vegobiffar-med-fullkornsbulgur-och-quinoa-lakto-ovo-vegetarisk

timjan-och-palsternackspuckar-med-sallad-pa-svart-ris-och-halloumi-lakto-ovo-vegetariskt

Timjan- och palsternackspuckar med sallad på svart ris och halloumi - Lakto ovo vegetariskt

Ugn: 200 grader Sätt ugnen på 200 grader. Koka riset i vatten och salt i ca 45 min. Skala palsternackor och grovhacka. Grovhacka...

Läs mer...