Pasta - Vegan

Last updated at 15 Mar-18 07:34 PM

Här finner du veganska recept på pasta. 
Pasta härstammar från Italien och är ett samlingsnamn på produkter som makaroner, spagetti, penne och fusilli. Det går att variera pasta i all oändlighet och det är väldigt populärt världen över. 
Pasta görs vanligen på durumvetemjöl, ägg och vatten så var noga med att kolla så att väljer en pastasort utan ägg.  

 

pasta-vegan
  

Nytt hos Pasta - Vegan

Squashpasta med pesto - Vegan

- Använd en potatisskalare och gör tunna spagettis av squashen, när du närmar dig mitten med fröna vrider du och börjar i yttrekanten igen. - Lägg dom...

Läs mer...
squashpasta-med-pesto1

vegan-kraemig-pastasas-med-ruccola-vitloek-och-timjan1

Krämig pastasås med ruccola, vitlök och timjan - Vegan

- Hacka lök och vitlök. Dela champinjonerna. - Stek lök, vitlök och champinjonerna, rör i tomatpurén och slå över grädden. - ...

Läs mer...

Glutenfri gnocchi - Vegan

OBS, VIKTIGT!  - Om de tas direkt från vattnet till pannan, använd mjölkfritt margarin. - Om du låter dem rinna av ordentligt innan stek...

Läs mer...
glutenfri-gyllenstekt-gnocchi1

variant-pa-pasta-putanesca1

Pasta Putanesca - Vegan

- Sätt på pastavatten. Riv vitlöken. Mixa alla ingredienser grovt, exempelvis med en stavmixer. Smaka av med salt och svartpeppar. - Koka pasta och blanda med lagom m&auml...

Läs mer...

Min snabbaste tomatsås - Laktovegetarisk

- Riv och rosta vitlöken i smöret. Tillsätt tomatpurén. Rör runt det och späd sedan med vatten under omrörning. - Smaksätt med salt, vitpeppar oc...

Läs mer...
min-snabbaste-tomatsas1

spaghetti-med-oerter-tomat-och-champinjoner1

Spaghetti med örter, tomat och champinjoner - Vegan

- Koka pastan. - Riv champinjonerna grovt på rivjärn. Hacka lök och vitlök. Skala och tärna zucchinin och tärna även tomaterna. - Fräs l...

Läs mer...

Pasta med soyafärs och grönsakssås - Vegan

- Hacka lök, chili, vitlök och paprika och fräs i olja tills de mjuknat. - Lägg ned sojafärs och fint skuren tomat i pannan. Rör om. - Häll i krossa...

Läs mer...
pasta-med-soyafaers-och-groensakssas1

boenpasta-sparris-paprika-pasta-snabbt-1

Bönpasta med paprika och tomatsås, sötpotatischips och sparris - Vegan

- Slå över kokande vatten över de frysta sojabönorna. Låt tina helt under tiden du lagar maten. - Skiva lök, purjolök och sötpotatis. Skala och...

Läs mer...

Pasta ratatouille - Vegan

- Skär grönsakerna i grova bitar och fräs dem och löken i olja.  - Häll över krossade tomater och krydda.  - Koka (till exempel) bönpasta....

Läs mer...
pasta-ratatouille1

graeddig-groensakspasta1

Gräddig grönsakspasta - Vegan

- Stek lök och vitlök tills de mjuknat. - Tillsätt tärnad aubergine, vatten och buljong tills all vätska kokat bort och auberginen mjuknat.  - ...

Läs mer...

Saffranscapunti - Vegan

- Blanda ihop mjölet med mannagrynen och lägg i en hög på bakbordet.  - Gör en "damm" i högen (så att den ser ut som en kulle med ett...

Läs mer...
saffranscapunti-mannagrynspasta1

kraemig-skagenpasta-vegansk1

Krämig skagenpasta - Vegan

- Koka spagettin lite al dente. - Pressa vitlöksklyftan i en stekpanna och stek lätt tillsammans med tomat, champinjon och potatisen (tärnad). - Tillsätt...

Läs mer...

Krämig pasta med soltorkade tomater och champinjoner - Vegan

- Hacka lök, skiva champinjonerna, pressa vitkök, tärna aubergine och skär paprikan i mellanstora bitar. - Stek alltsammans i en stor panna och tillsätt lite va...

Läs mer...
kraemig-pasta-med-soltorkade-tomater-och-champinjoner-vegansk-1

noetpesto-vegansk1

God nötpesto - Vegan

- Mixa samman alla ingredienser och låt gärna stå någon halvtimme innan servering. - Enkelt men ack så gott!  Av: Vegan...

Läs mer...

Rostad blomkålscreme med pasta och rostad lök - Vegan

Ugn: 200 grader - Sätt ugnen på 200 grader. - Hacka upp blomkål i små bitar, ringl över olja samt salt. - Rosta 15 min. -...

Läs mer...
rostad-blomkalscreme-med-pasta-och-rostad-loek-vegansk-1

avokadopasta-vegansk1

Avokadopasta - Vegan

- Mosa avokadon, tillsätt salt och peppar. - Koka spaghetti. - Hacka körsbärstomaterna och basilika. - Varva spaghetti, avokadomos, tomater, basilika, pesto och...

Läs mer...

Vegansk ostsås med pasta och zucchinichi - Vegan

- Skala zucchini. Stek i rikligt med olja (fritera). Låt ligga på hushållspapper och strö havssalt på.  - Hacka zucchini i små bitar och lägg i e...

Läs mer...
vegansk-ostsas-med-pasta-och-zucchinichi-vegansk1

enkel-bolognese-med-svart-boenpasta-vegansk-1

Enkel bolognese med svart bönpasta - Vegan

- Hacka lök och vitlök samt riv rotselleri. - Hetta upp valfri olja i en kastrull, tillsätt löken samt rotselleri och stek i ca 5 min. Tillsätt rotselleri och h&a...

Läs mer...

Zucchinipasta med pumpa, oregano och salvia - Vegan

- Riv zucchinin på längden med en osthyvel. Det skall bli pastaliknande strimlor, tjocklek kan du reglera själv. - Salta och ställ åt sidan. (detta för att...

Läs mer...
zucchinipasta-med-pumpa-oregano-och-salvia-vegan1

pasta-med-olivolja-chili-vitloek-kapris-och-persilja-vegan-1

Pasta med olivolja, chili, vitlök, kapris och persilja - Vegan

- Koka pastan - Hetta upp olja i en stor stekpanna, fräs lök, vitlök, chili, tills löken är mjuk och glansig. - Rör ner kapris, vitt vin, och l&ari...

Läs mer...

Pasta med olivolja, vitlök, chili, tomat och persilja - Vegan

- Koka pastan, och gör under tiden iordning såsen. - Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna, blanda ner vitlöken och låt den smälta ihop med olivoljan....

Läs mer...
pasta-med-olivolja-vitloek-chili-tomat-och-persilja-vegan-1

spagetti-med-ra-tomatsas-vegan1

Spagetti med rå tomatsås - Vegan

- Mixa ihop färska tomater, soltorkade tomater, vitlök, chili, balsamico, olivolja, i en blender. - Smaka av med salt, svartpeppar och chiliflakes. - Avsluta med b...

Läs mer...

Kikärtssås med bön & morotspasta - Vegan

Strimla morötterna med en spiral slicer, potatisskalare eller liknande.Hacka lök, vitlök, timjan, oregano och chili.Mixa tomaterna i en matberedare.De...

Läs mer...
kikaertssas-med-boen-morotspasta-vegan

aertpesto-med-pasta-vegan1

Ärtpesto med pasta - Vegan

Ugn: 175 grader - Sätt ugnen på 175 grader.  - Hacka upp broccoli i mindre bitar, häll på olja och salt.  - In in i ugn ca 2...

Läs mer...

Spaghetti med olivolja, vitlök & chili - Vegan

Ett snabbt, gott och billigt recept, en riktig klassiker.  - Koka pastan, och gör under tiden i ordning såsen.  - Hetta upp olivoljan, och låt v...

Läs mer...
spaghetti-med-olivolja-vitloek-chili-vegan

pepprig-paprikasas-vegan

Pepprig paprikasås - Vegan

- Hetta upp olivoljan i en kastrull, blanda ner paprika, tomat, lök, vitlök, chili och låt fräsa på låg till medelvärme i ca 7 minuter. - Rör...

Läs mer...

Kikärtsfärs - Vegan

En lite nyttigare färs som även är vegansk. Passar perfekt till pasta eller ris. - Börja med att mixa kikärtorna snabbt i en matberedare. Bönerna sk...

Läs mer...
kikaertsfaers-vegan

kraemig-pasta-med-soltorkade-tomater

Krämig pasta med soltorkade tomater - Vegan

1. Koka pastan aldente.  2. Dela de soltorkade tomaterna grovt, lägg ner dem och den färska o torkade basilikan och rör om lite. 3. Häll i iMat, lå...

Läs mer...