Grytor - Vegan

Last updated at 16 Mar-18 10:16 PM

Här finner du veganska recept på grytor.
Grytor passar till många tillfällen, det är enkel mat när det är många som skall bjudas och passar perfekt till matlådor. Grytor blir godare ju längre tid smaken får mogna .De värmer och fulla av smak och näring, perfekt en kall dag.

grytor-gryta-vegan
  

Nytt hos Grytor - Vegan

Chole Palak Curry - Vegan

- Skölj kikärtorna, riv och hacka alla ingredienser som ovan. - Koka riset efter anvisning på paketet. - Börja med att rosta kummin, kardemumma, koriander i...

Läs mer...
chole-palak-curry1

kikaertsgryta1

Kikärtsgryta - Vegan

- Börja med att skala och hacka moroten och lägg i kastrull med vatten och grönsaksbuljong (så de precis täcker) och koka halvt mjuka. - Und...

Läs mer...

Höstmysig linsgryta - Vegan

- Stek löken och vitlök i lite olja, tillsätt curryn, gurkmejan, sockret, ingefära, cayenne och chilin. - Smula ner grönsaksbuljongen och slå över va...

Läs mer...
vegan-hoestmysig-linsgryta1

vegan-kraemig-currygryta-i-ugn1

Krämig currygryta i ugn - Vegan

Lägg den tärnade auberginen på en lutande skärbräda. Strö över rätt så rikligt med bordssalt och låt vätska ur ordentligt i 10 minuter. Kra...

Läs mer...

Chili sin carne - Vegan

Ugn: 175 grader - Snitta tomaterna och tryck ner varsin vitlöksklyfta, grovhacka löken och lägg på samma form – grilla i ugnen ca 10 minuter p&...

Läs mer...
vegan-chili-chili-sin-carne-boengryta1

kraemig-curry-med-ris-och-potatis1

Krämig currygryta med ris och potatis - Vegan

- Hacka grönsakerna i lagom stora bitar, skala potatisen och tärna, fräs allt utom babyspenaten med lök och vitlök och curryn. - Slå på kokosmj&ouml...

Läs mer...

Chili på jackfruit - Vegan

- Öppna och häll av jackfruiten. Fräs tillsammans med lök, vitlök, koriander och paprikapulver i några minuter. - Tillsätt tomatpurén och låt...

Läs mer...
chili-pa-jackfruit1

linsragu-med-oerter-och-tomat1

Linsragu med örter och tomat - Vegan

- Hacka lök och vitlök. - Skär tomaterna i kuber. - Fräs linserna med lök och vitlök i olivolja, så löken blir glansig. Lägg i tomat...

Läs mer...

Linsgryta med thaismak - Vegan

Skala och riv morötterna. Skär de andra grönsakerna i mindre bitar. Skala och riv lökarnna och skär/riv dem smått. Stek grönsakerna tillsamm...

Läs mer...
linsgryta-med-thaismak1

linsgryta-med-curry-och-banan1

Linsgryta med curry och banan - Vegan

- Strimla purjolöken och fräs den mjuk i olja i en stor kastrull ett par minuter. - Tillsätt tomatpuré, curry och linser, blanda runt och fräs någon min...

Läs mer...

Lätt och fräsch grönsaksgryta - Vegan

- Koka upp buljong i en gryta. Lägg i morot och potatis, som får koka 6 minuter. - Lägg sedan ner blomkål, och efter en stund, även vitt vin, broccoli och kik&a...

Läs mer...
laett-och-fraesch-groensaksgryta-vegansk1

bakade-belugalinser-med-rotsaker-vegan1

Bakade belugalinser med rotsaker - Vegan

Ugn: 200 grader - Koka upp buljong och vin i en stekgryta. Blanda ner belugalinser, timjan och rosmarin, låt allt få ett hastigt uppkok. - Läg...

Läs mer...

Indisk blomkålsgryta med mango, ärtor och koriander - Vegan

- Hetta upp olja i en stekgryta, fräs lök, vitlök, chili, tomater, tomatpuré, kryddor, och låt alltsammans fräsa några minuter. - Tillsätt lins...

Läs mer...
indisk-blomkalsgryta-med-mango-aertor-och-koriander-vegan-1

ris-linsgryta-vegan1

Ris & linsgryta - Vegan

Ugn: 200 grader - Häll ris, linser, grönsaksbuljong, vitt vin, och kryddorna i en kastrull, koka upp och blanda sedan ner körsbärstomater, majs, b&oum...

Läs mer...

Linscurry med sötpotatis och jordnötssmör - Vegan

- Börja med att hacka löken, vitlöken, chilin och riv ingefäran. Sätt på plattan på medium/hög värme och häll antingen i kokosolja eller lite v&a...

Läs mer...
vegansk-linscurry-med-soetpotatis-och-jordnoetssmoer

roedbetsbourguignon-vegan1

Rödbetsbourguignon - Vegan

- Fräs skivad lök och vitlök mjuk i lite olja i en stor gryta. - Blanda ner skivade morötter och de klyftade rödbetorna, tomatpuré tillsammans med lagerbla...

Läs mer...

Stroganoff med champinjoner och kikärtor - Vegan

- Hetta upp olja i en stekgryta, och fräs svampen på medelvärme tills vätskan börjat absorberats. - Sänk värmen, och tillsätt lök, vitlö...

Läs mer...
stroganoff-med-champinjoner-och-kikaertor-vegan-1

boengryta-vegan-1

Böngryta - Vegan

- Hacka rödlöken och stek i en kastrull - Tillsätt ca 1,5 dl vatten och tillsätt paprika, majs och moroten, stek tills grönsakerna är mjuka - Tills...

Läs mer...

Gryta med rödbeta, morot, belugalinser och senapskräm - Vegan

- Fräs hastigt rödbeta, morot, lök, vitlök, chili, timjan, i lite olja i en stekgryta. - Tillsätt sedan buljong, vin, belugalinser, lagerblad, rör om or...

Läs mer...
gryta-med-roedbeta-morot-belugalinser-och-senapskraem-vegan1

chiligryta-vegan1

Chiligryta - Vegan

- Finhacka lök och vitlök. Fräs mjuka i en stekpanna.  - Kärna ur jalapeños om du inte vill ha den stark, finhacka och stek tillsammans med löken....

Läs mer...

Osso buco liknande kikärtsgryta - Vegan

- Hetta upp olivolja i en stekgryta, och fräs på ganska låg värme, lök, vitlök, tomatpuré tills de blivit mjuka och glansiga.  - Tillsätt mor...

Läs mer...
osso-buco-liknande-kikaertsgryta-vegan1

blomkalscurry-med-egen-currypasta-vegan1

Blomkålscurry med egen currypasta - Vegan

Ugn: 175 grader Blomålscurry: - Lägg ut grönsakerna på en bakplåtspappersklädd plåt, ringla över l...

Läs mer...

Bouillabaisse - Vegan

- Finhacka gullök, salladslök och vitlök.  - Hetta upp en stekpanna. Stek löken på medel värme tills löken mjuknat. - Under tiden hackar du to...

Läs mer...
bouillabaisse-vegan1

indisk-linsgryta-vegan-1

Indisk linsgryta - Vegan

- Skala och hacka löken. - Fräs den mjuk i kokosolja på svag värme och tillsätt vitlök, curry, spiskummin och gurkmeja i slutet av stekningen. - Ti...

Läs mer...

Linsgryta - Vegan

Hetta upp en kastrull med någon typ av matfett. Strimla löken och paprikan, fräs i kastrullen tills den är genomskinlig. Tillsätt då curry, r&ouml...

Läs mer...
linsgryta-vegan1

chili-med-svarta-boenor-roeda-linser-vegen1

Chili med svarta bönor & röda linser - Vegen

- Fräs lök, vitlök och chili på låg värme i oljan. Fräs tills löken är mjuk och glansig, rör då ner tomatpurén som får fr&auml...

Läs mer...

Grönsakscurry - Vegan

- Hetta upp olja i en stekgryta, rör ner curry, garam masala, och låt fräsa någon minut. - Tillsätt blomkål, morot, lök, vitlök, champinjon, o...

Läs mer...
groensakscurry-vegan

palak-paneer-vegan

Palak paneer - Vegan

Ugn: 100 grader - Finhacka lök och vitlök. Fräs i en ugnsvänlig panna. - Skala ingefära med en sked och riv. - Tills&auml...

Läs mer...

Röd currygryta - Vegan

1. Stek alla grönsaker lätt i en panna och lägg åt sidan. 2. Häll i samma gryta kokosmjölk, currypasta och tomatpuré, blanda in allting, l&ari...

Läs mer...
nudlar-i-roed-currygryta

boen-chiligryta

Bön & Chiligryta - Vegan

1. Hacka lök och vitlök och fräs dem i olivolja i några minuter. 2. Krydda med kummin, kanel och svartpeppar och rör om från och till i 5 minuter....

Läs mer...

Dhal - Vegan

1. Fräs lök, vitlök och ingefära i valfri olja, gärna neutral kokosolja. 2. Rör ner morötterna, krydda och rör runt lite. 3. Häl...

Läs mer...
dhal

lins-kikaertsgryta-i-kokosmjoelk

Lins & Kikärtsgryta i kokosmjölk - Vegan

1. Häll ner kokosmjölkarna, buljong, gurkmeja och linser och låt koka upp i ca. 15minuter. 2. Lägg ner kikärtor och spenat och låt småputtra i ca 5minut...

Läs mer...

Krämig nudelgryta - Vegan

1. Skiva alla grönsaker och fräs alla förutom broccolin i kokosolja och lägg sedan åt sidan. 2. Häll i havregrädde och fond i en kastrull och l&aring...

Läs mer...
kraemig-nudelgryta-vegan

kraemig-soetpotatisgryta

Krämig sötpotatisgryta - Vegan

1. Tillaga nudlar eller ris. 2. Fräs chili, ingefära, lök, tomatpuré, currypasta och sötpotatis i kokosolja i ca. 5minuter. 3. Häll i vatten, kokosmj&o...

Läs mer...